Zero waste dla początkujących odcinek I - zakupy.

Zero waste dla początkujących.

Tak, da się żyć prawie nie generując śmieci. Nie, nie od razu :)

Po pierwsze: małymi krokami do przodu. Jeśli rzucisz się na głęboką wodę, prawdopodobnie jedyne co osiągniesz to frustracja i szybko porzucisz cały projekt. Postaram się krok po kroku poprowadzić cię przez zmiany, które możesz wprowadzić w swoim życiu, aby znacznie zmniejszyć ilość generowanych odpadów, a może nawet zejść do zera. Jeśli tekst wydaje ci się przydługi i przytłacza cię tyle informacji naraz, czytaj po kawałku :) Zmiany wprowadzaj stopniowo. Nie terroryzuj rodziny, aby również dostosowali się do zmian, zachęcaj ich powoli i ucz na własnym przykładzie.

I. ZAKUPY

Prawie wszystkie śmieci, które wyrzuciliśmy do kosza nabyliśmy wcześniej drogą kupna – czasem jako produkt główny, ale w większości jako opakowanie. Wygląda więc na to, że najważniejszą dziedziną życia, którą musimy zmienić, są zakupy.

1. pakowanie, czyli torby i worki

To najłatwiejsza część życia zero waste.

Czego będziesz potrzebować: trwałych toreb na zakupy i woreczków do pakowania produktów luzem, wielorazowych pudełek z pokrywką (plastikowych lub szklanych) na produkty mokre i brudzące.

Czego musisz się nauczyć:

a) planowania. Koniec zakupów impulsowych po drodze i pakowania ich do dostępnych w sklepie foliówek. Foliowe torby to jeden z najgorszych rodzajów odpadów: używamy ich przez kilka minut, natura musi radzić sobie z nimi przez stulecia. Są niebezpieczne dla zwierząt, które się w nie zaplątują bądź je zjadają. Torby i worki na małe zakupy najlepiej mieć ze sobą zawsze – 2 - 3 sztuki w torebce lub zestaw w bagażniku samochodu. Pamiętaj, aby po rozpakowaniu zakupów ponownie umieścić torby w torebce lub bagażniku. Jeśli pod sklepem zorientujesz się, że jednak nie masz toreb, nie przejmuj się :). Każdemu się to zdarzało na początku.

Przed dużymi zakupami sporządzaj listę – pamiętaj, aby zabrać ze sobą odpowiednie opakowania na wszystko, co zamierzasz kupić. Na stoiskach, na których obsługuje sprzedawca (mięso, ryby, sery, garmażeria) proś o zapakowanie produktu do twojego pudełka. Wytłumacz sprzedawcy, po co to robisz i dopilnuj, aby twoje pudełko nie zostało dodatkowo zapakowane do foliowego woreczka!

b) odmawiania. Sprzedawcy w trosce o czystość twojej torby i respektując oczekiwania innych klientów prawdopodobnie będą próbowali cię uszczęśliwić czasem i trzema warstwami foliówek. Patrz im na ręce i tłumacz cierpliwie, że dziękujesz za torebki i wszelkie zbędne opakowania. Z czasem zaczną cię rozpoznawać i doceniać twoje woreczki i pudełka.

 

2. produkty „luzem”

Czego będziesz potrzebować: cierpliwości i wytrwałości :)

Czego musisz się nauczyć: szukania produktów alternatywnych

To zawsze najlepszy wybór. Jeśli udało ci się kupić produkt włożony bezpośrednio do własnego pojemnika lub torby – jesteś mistrzem! Szukaj sklepów i targowisk w których sprzedają produkty niepakowane, pytaj znajomych, zasięgaj porad na lokalnych forach. Jest ich więcej niż myślisz! Możesz tak nabyć większość żywności i część kosmetyków oraz sporo artykułów przemysłowych.

 

3. opakowania produktów

Części produktów nie da się kupić bez opakowania. Jeśli nie możesz lub nie chcesz z nich zrezygnować, musisz nauczyć się wybierać opakowania, które jak najmniej szkodzą środowisku. Stworzyliśmy dla ciebie listę dostępnych opcji w miarę przyjaznych dla środowiska.

- Opakowania zwrotne. To opcja idealna. Stosują je (oprócz producentów piwa :) kooperatywy spożywcze, serwisy prowadzące sprzedaż „prosto od rolnika”, nieliczne sklepy z kosmetykami i chemią gospodarczą. Nie wyrzucaj opakowań od jajek, odnieś na pobliski bazarek, sprzedawcy się ucieszą. Jeśli robisz przetwory lub masz dużą rodzinę kupuj warzywa na skrzynki. Drewniane skrzynki są zwrotne. Szukaj, a znajdziesz!

- Opakowania szklane, które można użyć ponownie. Słoiki i butelki. Jeśli ich nie potrzebujesz, z łatwością oddasz je komuś, kto zrobi z nich użytek. Na pewno ktoś ze znajomych lub z facebookowej grupy robi przetwory, własne kosmetyki, przyjmują je także sklepy „zero waste”. Rób zakupy świadomie: jeśli masz do wyboru napój w plastiku lub tetrapaku i szklanej butelce – wybierz szkło.

- Opakowania nadające się do przetworzenia.

To, że na opakowaniu widnieje znak informujący, że dany materiał nadaje się do odzysku, to jeszcze nie wszystko. Karton po pizzy i owszem, nadaje się, ale jedynie dopóki nie trafi do niego pizza – zatłuszczony nadaje się jedynie do odpadów zmieszanych. Czarny plastik nie jest przetwarzany, bo nie widzą go optyczne maszyny sortujące. To tylko dwa przykłady, jest ich mnóstwo. Na sto procent do odzysku nadaje się to, co możesz sprzedać w skupie surowców wtórnych: czysty i suchy papier, tektura, metale, aluminium. Jeśli masz do wyboru opakowanie papierowe i foliowe wybierz papier. Jeśli masz do wyboru butelkę plastikową lub puszkę – wybierz puszkę. Uważaj na potoczne nazwy opakowań: „kartony” do pakowania soków, mleka itd. z kartonem mają niewiele wspólnego: to w rzeczywistości zgrzewane opakowania wielomateriałowe, bardzo trudne lub niemożliwe do przetworzenia. Tekturowe tuby do chipsów w rzeczywistości składają się z tektury, plastiku i metalu

- Opakowania biodegradowalne. Wspomniany wcześniej zatłuszczony karton po pizzy, co prawda trafi do odpadów zmieszanych, ale relatywnie szybko ulegnie rozkładowi lub zostanie spalony bez wydzielania toksycznych związków. Pudełeczko z kory do pakowania perfum w kremie co prawda nie nadaje się do przetworzenia, ale się po prostu rozłoży i nie obciąży środowiska. To po prostu kawałek drewna.

 

4. Zakupy internetowe

Oczywiście najlepiej kupować stacjonarnie. Jeśli jednak produkty luzem lub w eko opakowaniu są dostępne wyłącznie przez internet, warto rozważyć wszystkie za i przeciw.

Czego będziesz potrzebować: czasu i cierpliwości

Czego musisz się nauczyć: zadawania właściwych pytań

  • Wybieraj sklepy „zero waste”. Twoje zakupy zostaną zapakowane przy użyciu materiałów z odzysku, w idealnej opcji wyłącznie w papier i trochę taśmy klejącej.

  • Pytaj o wysyłkę „zero waste”. Jeśli kupujesz w „zwykłym” sklepie, zapytaj sprzedawcę przed zakupem, czy zapakuje twoje produkty w sposób ekologiczny. Napisz dokładnie, czego oczekujesz. Jeśli sprzedawca odmówi – kup gdzie indziej. Poinformuj sklep o powodzie rezygnacji z zakupu – może wyciągną wnioski na przyszłość.

  • Odbieraj zakupy stacjonarnie. To możliwe również w sklepach internetowych – poszukaj lokalnego sklepu z odbiorem osobistym. Nie zapomnij ustalić sposobu pakowania, aby nie było zaskoczenia, że twoje zakupy czekają na ciebie owinięte trzema warstwami plastiku.

  • Odzyskuj opakowania. Kiedy już dostaniesz swoją przesyłkę przekaż opakowanie komuś, kto wykorzysta je ponownie. Lokalne sklepy wysyłkowe na pewno chętnie przygarną karton w dobrym stanie.

 

Eko zakupy często kosztują więcej niż podobny produkt w lokalnym supermarkecie. Skąd wziąć na to pieniądze i czy „zero waste” musi oznaczać dziurę w budżecie? O tym w następnym rozdziale.

 

5% dla kotów

5% dochodu przekazujemy organizacjom opiekującym się bezdomnymi kotami.

Blog archiwum
nie pon wto śro czw pią sob
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl